金曜日, 5月 30, 2008

お弁当つくり


明日は、福岡市内の弟のようなコーイっちゃんとこのお嬢さんスズカちゃんの幼稚園の運動会。
ママが幼稚園の役員サンをしてて作れないのでってことで注文をいただき
昨年もつくらせていただいて、
今年もリピートがかかりました。
うれしいな。
自分の小さい頃のお弁当思い出したり
たくさんの子供たちのママになった気分だったり。

今回は全部で55人分。
大人のお弁当は幕の内風。
最近こてっる薫製や、手作りのハムを入れます。
子供たちのお弁当は二つに分かれてて
ひとつはおにぎりやおかず。
もうひとつには凍らしたフルーツ。(これは食べる頃にちょうど融けておいしいらしい。)

ハシ袋もお手製です。
消しゴムでつくったRUSTICBARNのお家のカタチのはんこを表に押して、
うらッ側には住所や電話番号がきちんと彫られたものを押しておきます。
へへへ、ちょっぴり営業。

明日お天気になるといいね。

木曜日, 5月 29, 2008

ラベンダー


ムラサキ色の花好きなんです。
特にラベンダーは大好き。
香りがね、たまらないね。
お庭のワーゲンの近くに三株植えてます。
もともと乾燥したところが原産地の植物だからかな、なかなか大きくなりません。
それでもやっとこ花芽が上がってきて、
小さいながらもがんばって咲いてくれてます。うれしいね、かわいいね。

前原のハーブガーデンプティールクラブの小島君がやって来ていいことおしえてくれました。
6月の15日までラベンダーフェアーをやってるそうです。
http://www.herbgarden.co.jp/index.htm
ラベンダーを摘み取ったりできたり、ラベンダーのデザートがあったり
何やら楽しそうですね。
美しくって香りのいいラベンダーに満たされにお出かけするのもいいかもしれない。

月曜日, 5月 26, 2008

タバコの花


にぎの浜の海岸に出るちょっと前の道にタバコ畑があります。
この季節ひょろんとのびた茎の上にピンク色の小さな花をつけたものが
ちらほらみられます。
タバコって、こんな葉っぱで、こんなお花なんですよね。
ノアちゃん知ってた?
今度ママとうちのお店に来た帰りに見に行っておいでね。

日曜日, 5月 25, 2008

窓辺の彼女


雨上がりの日曜日。
一人で休日を過ごす粋な女性。
いいね、こういうの。

彼女が座ってくつろいでいる姿がなんとも絵になっているので
パチリと撮らせていただきました。
まるでフェルメールの真珠の首飾りの女の子が座ってるみたい。

当店には一人でいらっしゃるお客様が多いです。
一人で窓辺だったり、
一人でカウンターだったり、
一人でソファーで読書だったり。
一人でお店にやって来て
寛げるのってすごいなぁって思います。
私はしきらないので…(けっこうビビリで情けないヤツなんです。笑)

火曜日, 5月 20, 2008

五月の満月


美しい満月の夜ですね。
ポッコリと上がってきたばかりのその姿は
恥じらいがあるかのように紅く切ない。
初夏の蒼い香りにつつまれて、
天空に登っていくほどに
白く神々しく輝いていく。

今年もまた、
一年のうちで一番地球に近づいてくれたお月さま。
ネオンや街頭の少ないこの田舎町では
遠くまで景色を見わたすことができる。
近所の二見ヶ浦では、
この時期だけ引き潮の時に夫婦岩に歩いて渡っていける。

五月の満月の光にはとっても強い威力があるそうです。
この日に摘むハーブには、日ごろ摘むそれより強い威力があるとか…
もちろん人間のからだにもいいに決まっている。

さぁ、窓大きく開けて
一年で一番近づいてくれたお月さまの光をカラダにいっぱい浴びよう。

日曜日, 5月 18, 2008

いい流れでした


一日中、コンスタントにお客様がいらっしゃって
いい流れの日曜日でした。

きっと口コミなんだろうなって思うのですが、
小さなお子さん連れのお客様がよくいらっしゃいます。
うちの店は靴を脱いで上がるので
まだまだゴロンッとしかできない赤ちゃん、
よちよち歩きのこ
幼稚園に上がるか上がらないかの子
そんな子供たちといっしょにゆっくりご飯ができます。
ずーっとお席に座っとくことなんて子供たちには無理だもんね。
おおいにご利用くださいね。
おもちゃや絵本もあるよ。


そして、当店にはランチタイムはありません。
営業時間中ずっとおんなじメニューが楽しめます。
だから、“いつでもOK朝ごはん”なんです。


11時から20時まで
お好きな時間にお越し下さい。
昼下がりの朝ごはんもいいもんです。

金曜日, 5月 16, 2008

風薫る日の一日




風薫る五月。
パウダーとの散歩道は黄金の絨毯。
風に吹かれる麦の穂は先端に小さな線がたくさんで
それが日の光を浴びて白い金色に輝くんです。
ちょっとナウシカになった気分。

気候がいいとやりたいことが盛りだくさん。
パウダーとの散歩もいつもより長く行きたいし。
お庭の草刈りもしたい。
かねてからしたかった薫製つくりも。

お客さんの来店を見計らいつつ
来店者がいない時には
ただひたすら草刈り、剪定。

来客者がある時には薫製作り。
そんな一日を送りました。

薫製はことのほか簡単に、
且つ美味しくできたので
今度からお店のメニューにくわえようかなって思ってます。
糸島豚の自家製ベーコンっていいよね。
それから薫卵!これも糸島のおいしい卵で!

やっぱり美味しいものっていいね。
試食をおつかいにいってくれたソウ君といっしょにしました。

夕方いらしたお客様のウサギさんとお話しました。
糸島ってお野菜も
魚介類も、牛肉も豚肉も鶏肉も 卵も
どれをとっても新鮮で美味しくって
つい、舌が肥えてしまって、
困りますねぇって。

いいとこに居れて幸せだなぁって思います。

木曜日, 5月 15, 2008

充電してきました


2日間のお休みをいただき、充電してきました。
福岡からずっと高速を使わずに
海岸線をひた走って出雲の国まで行ってきました。
日本海の海岸線にはいろんな表情がありそれはそれは美しいものでした。
太平洋側にある台風の影響か、変なカタチの雲がいっぱい。
雲をかき分けるように海に沈んでいく夕日の美しかったこと。
雑誌でしった海辺にある神社や小さな由緒ある神社、出雲大社などにも参ってきました。

また、楽しく働いていけそうです。

月曜日, 5月 12, 2008

お休みします


明日あさっての5/13(火)、14(水)
は、まことに勝手ながらお休みさせていただきます。

気がついたら、GW前から3週間休んでませんでした。
すこし電池切れみたいですので、
充電しておきます。

日曜日, 5月 11, 2008

風の強い日


とってもとっても風の強い日でした。
朝、お店の入り口においているパラソルが飛ばされていました。
海岸線にはこれでもかって言うくらいのサーファーが浮かんでいました。
野北ではサーフィンの大会が行われてたみたいですね。

ここら辺いったいは朝早くから、一斉に桜井川の土手の草刈りが行われました。
草刈りの後、一杯呑んだ近所のみなさんがごきげんにやって来て、
お昼から焼酎飲んで楽しそうでした。
田舎のおっちゃんは楽しそうです。笑
(酔っぱらわないと、うちのお店に恥ずかしくって来れないんだそうです)
出くわしたみなさん、どうぞ温かい目でお見逃しください。
(この方達に私いつも、見守られてるんです)

日が暮れてやっと強風がおさまってきました。
宮崎から来たカッップルのお客様が興味津々カウンターに座ってありました。
この後はどこへ行くんだろう?
たぶん、今日最後のお客様が、
サーフィン帰りによってくださって
暖まって、ごはん食べて、お茶飲んで、甘いもの食べて
くつろいでます。

明日は晴れるといいな。

土曜日, 5月 10, 2008

降りますねぇ


土曜しか降らないと言っていた予報はドンドン撤回。
昨日からふりつづいていて明日も降るらしい。
そのうえ寒い。
本日前半にいらしたお客様に、
ここ冷房がはいってるんですか?
と、言われ、(常温だったのですが)
すぐに暖房のスイッチを入れた。
5月に暖房は、初めてのような気がする…

もう、夏が待ち遠しい季節なのに。
そんな気分をパッと明るくするCDが届きました。
5/2発売
LITTLE TEMPO
『山と海』
おとなの夏のイメージです。
2,730円 当店で取り扱っております。

このLITTLE TEMPOでスチールパンをしている土生君と
breath markのフタバ君のユニット
『たけしこうじ』
に、RUSTIC BARN 8th Anniversary
7/13(日)
にきていただきます。
こころにとめといてくださいね。

水曜日, 5月 07, 2008

甘いジャスミンの香り




あっという間にGWが過ぎていきましたね。
素敵な場所に足を運べましたか?
何かおいしいもの食べにいけましたか?
素敵な思い出は作れましたか?

うちの庭はただ今ジャスミンの花でいっぱいです。
甘い香りは南国ムード。
訪れる人たちの脳裏にこの香りが心地よく残りますように。

日曜日, 5月 04, 2008

恒例のしめ縄架け替え


本日は二見ヶ浦夫婦岩の毎年恒例の
しめ縄の架け替えがありました。

朝から神社の境内にたくさんの氏子さんたちが集まって
しめ縄を結ってありました。
このしめ縄の中に、願い事を編み込んでいただけます。
私も編み込んでいただきました。ご利益あるだろな。

架け替えの時に観に行きたいのですが、今日はちと無理でした。

5月は潮の引きが一年で最も強いので
引き潮のさいは歩いて夫婦岩まで行けます。

しめ縄替えを終えたご近所のみなさんが、
フラフラに酔っぱらってヘトヘトになって当店に来てくださいました。

朝から来てたねぇ〜と言ってくださりうれしかった。
地の方たちに認められるのが郊外でお店をしてての大きな醍醐味のひとつです。
感謝。

金曜日, 5月 02, 2008

ピーク前日


いいお天気でしたね。
明日からはGWのピークを迎えるのかな?
明日から忙しくなりそうな人たち、遠くに行ってて帰省した人たち、
そんな方達がぽろぽろ来てくださいました。
ありがとう。

さてさて、明日からに向けて
なにしよう?
体操でもして早く寝よっかな。

木曜日, 5月 01, 2008

5月にはいりましたね


私の一番大好きな月です。
お月さまは一番地球に近づくし。
みどりは美しいし。
風は香るし。
いい季節だと思うんです。

今日はおついたち。
欠かさず桜井神社へ参拝。
その途中で、宅急便屋さんから受けとった小包の中に一枚のCD。
木住野 佳子さんという方のアルバム。
http://www.universal-music.co.jp/jazz/j_jazz/kishino/
(5/6にビルボードに来られますね。)
素敵な音色です。
咲き出したジャスミンによく似合います。

お知らせいろいろ

大きな花束をいただきました。 もう感激。 ちょうどこの花束をくださった方のことを考えながら朝の散歩をしていたので 以心伝心。 お花も嬉しかったけど、未来への報告がこれまた嬉しかったです。 今週の土曜日は、博多駅南の西部ガスヒナタショールームで燻製作りの教室です。 ...