月曜日, 4月 29, 2013

明日は休みます。

























怒濤のような忙しさの今日でした。

お昼過ぎにきたら、店の外の歩道まで車が止まってたんで
出直しました。
と、夕方きたクミちゃんからいわれた。

もう、途中何してたんだか
思い出せません。
やっぱりゴールデンウィークの人出はすごいな。

コンガリ舎のかわいい陶器たちも
どんどん素敵な方達のもとへと旅立っていってます。

明日はカレンダーが赤くないんで
火曜日、定休日でお休みします。

写真は庭のスズランです、いいかほり。

土曜日, 4月 27, 2013

明日からはコンガリ舎の陶器市


すばらしいお天気で始まった、ゴールデンウィーク。
お店の入り口のチューリップたちも満開で
うれしそうに訪れたみなさんをお迎えしています。


明日からは
コンガリ舎、クボトモコさんの陶器市です。
お店のピアノの部屋に、
彼女のホンワカあたたかな作品が、
たっぷり並んで
みなさんのお越しをお待ちしてます。

金曜日, 4月 26, 2013

沈む満月、昇る朝日


写真よりまわりはもっと明るいのです。
西の山に満月が静かに沈んでいこうとしています。
振り返って東の空を見れば
もう、今日のお日様の威力がそこに。

どんなことがあっても
月は満ち欠けし
太陽は必ず昇るね。
















今日は、糸島市志摩初で
糸島ハンドメードカーニバル
が、開催されます。
どんな感じなんだろ?楽しそ
当店はお土産『オイル漬け』で参加です。

火曜日, 4月 23, 2013

RINのSPRING COLLECTION 始まるよ〜



















悪友、佐代子がデザインする服 RIN
福岡を皮切りに、
明日からスプリングコレクションが始まります。
期間限定の洋服のショップです。


このRINの服は、
ママがパターンナー
長女のサヨちゃんが洋服のデザイン、
次女のアヤちゃんがグラフィックデザイン、
三女のナフォちゃんがウェブデザイン
まるで現代版カーネーションのような一家。


お店に行くと、彼女たちに出会えます。
すばらしい服たちがどうやってできたのかが
楽しいおしゃべりと一緒に
触れてみて、着てみるとよく解ります。


ぜひ、RINのスピリットに触れにいってみてください。
私の自慢の友人たちの
すばらしい手作りのお洋服の数々を




木曜日, 4月 18, 2013

いとしまのこのこ…。

























明日あさっては
博多湾の真ん中にぽかんと浮かぶ能古の島で
いとしまのこのこ…。
が、開催されます。

気持ちいい海風に当たりながら
船に乗って、
能古の島までふらっと行ってみるのもいいかもですね。

糸島の作家さんたちの作品が
能古の島をバックにすると
またひと味も二味も違って、
素敵に見えてくるんでしょうね。

当店も、”オイル漬け”で参加しまぁ〜す!


水曜日, 4月 17, 2013

花盛り。



















ライラックの花が咲きだしました。
チューリップもボチボチ。
手前のラベンダーもたくさん蕾がついてます。
アジュガもどんどん立ち上がってきている。
蔓日日草はもうこれでもかって言うくらい。

あぁ、花満載のたまらない季節。
遠くでは麦の穂がうれしそうに、みんなでたなびいています。

日曜日, 4月 14, 2013

for Mother's Day

むぁ〜と生暖かい日曜日でした。
お米を配達に来たS君は半袖Tシャツだった。

来月の第二日曜は母の日ですね。
大好きなお母さんに何をプレゼントするか
そろそろ考えなくっちゃですね。

こんなとこで、探すのもいいですね。
こんなので、ママに変わってご飯を作ってあげるのもいいかも♪

そして、毎年この時期になると5/11(土)12(日)の二日間だけ
糸島の唐津街道にある『古材の森
にオープンするお花屋さんも見逃せません。

今年は、一輪からでもお花を包んでくれる
『チイサイハナヤ』さん
美しい寄せ植え師
『加賀瀬』さん
のコラボ。

悩んじゃいそうですね。
地方発送もしてくださいます。

5/11には、15:00~寄せ植えのワークショップもあるようですよ。

金曜日, 4月 12, 2013

コンガリ舎の陶器市 at RUSTIC BARN


ゴールデンウィークにここで陶器市をします。
そのDMが出来上がってきました♪

詳細はこんな感じ↓
作家のクボトモコちゃん直筆ポスター。
人柄が出てていいなぁ。


















今日もしっかり働いて、
たくさん楽しいおしゃべりしました。

木曜日, 4月 11, 2013

寒の戻り




















お店の入り口のワーゲンのところに植えていたチューリップの球根。
気の早いやつがこの寒空のなか、咲いちゃいました。
耐えろよ〜 
もうすぐたくさんの仲間たちが顔を出すからね。

今年は暖かくなるのが早かったと思いきや
この寒さ、たまりませんね。
またせっせとストーブに灯油をいれてます。


本日カップルでお昼ご飯にいらしたお客様。
ご注文は
ナスとひき肉のスリランカカレーのプレートと
本日のパスタプレート(タケノコと薫肝のパスタ)

彼氏の方が、申し訳なさそうに
あの〜、お味噌汁つけてもらっていいですか?
と、
ハイ、お味噌汁ですね。
了解しました。

うちのお店のメニューでお味噌汁がつくのは
『いつでもOK朝ご飯 』と 『ハンバーグプレート』。
きっと以前に、そのどちらかを召し上がっていただいたんでしょう。
彼女の方が
やさしい味でお気に入りだそうです。
と、にこやかに説明してくれました。


当店のお味噌汁、
私の勝手な好みで
イリコ出汁だったり
ここ最近は昆布と鰹節の一番出汁。
具材は季節の物、今日はお豆腐と新わかめ。
お味噌は自家製です。(まさに手前味噌!笑)

お味噌汁が欲しい時は
お味噌汁つけてください、ってご遠慮なくおっしゃってくださいね。
うれしいので。

写真はとってもおいしそうに、お味噌汁を撮ってくれた
写心家ユカちゃんのものです。

月曜日, 4月 08, 2013

色をさす

























春が来て、庭の花も咲いているけど
少し色がさしたくなって
ピンク系の花を買ってきて植木鉢に植えてみた。

緑一面に、黄色の小さな蛇苺の花やローズマリーや蔓日日草の紫がはびこる中
ちょっとメリハリができたような感じ。
自己満足の世界ですね〜


今日もいろんなお客さまがいらして、
いろんなお話をしました。

人って面白いよね。
自分の思い通りにならないと、
怒ったり
泣いたり
悩んだり
愚痴言ったり…
傍目からみれば笑えたり、たいした問題ではなかったりするのに
渦中の人になると、周りが見えなくなるんだよね。

私は、
まぁ、たいへんねぇとか言って
慰めたりするような、
気持ち悪いことはしませんから〜
そんな柄じゃないんで〜あしからず〜

日曜日, 4月 07, 2013

小さな結婚式


















もうかれこれ一ヶ月以上前になるでしょうか、
一本の電話がかかってきました。


北九州に住んでいるのだけれど、
どうしても桜井神社で結婚式がしたく、
その後に二見ヶ浦の夫婦岩前で写真撮影がしたい。
そして、小さな子どもがいるので
家族でお店を貸し切りで食事がしたい。
実はもう子どもが4歳、3歳、1歳の三人。
人数はご夫婦と子どもたち、双方のおかあさま二人。

承りました。


昨日からの日本列島を吹き荒れた嵐。
でも、午前中から糸島の北の端っこは
わかっているかのように
すっかり晴れて青空が。
11時過ぎに桜井神社へ行ってみたら、
ちょうど式を挙げたばかりのみなさんに遭遇できました。
いいですよね白無垢。


さて、ご予約の時間は1時。
今日はここ最近の暖かさからは打って変わって寒い。
ヴィシソワーズスープにしようかと思いましたが、
スープを温めてお待ちしてました。

おだししたお料理
ローズマリーの花をのせたジャガイモのポタージュスープ
季節のサラダ
天然鯛のカルパッチョに、
色とりどりのスイスチャード、スマップエンドウ、アマランサスを添えて
サザエのエスカルゴ風
イカとフェンネルの蒸し焼き
タコとクレソンのグリーンソースマリネ
トレビスと牛蒡の洋風きんぴらにのった薫胆のオイル漬け
椎茸のオイル漬けにトレビス、ブロッコレッティを添えて
ニンジンのマリネと牡蠣のオイル漬け
ベーコンとチーズのオイル漬けがのったコールスローサラダ
トマトのマリネ
タケノコのパスタ薫肝添え

そして最後はお花いっぱいのガトウショコラ
と、おいしいコーヒー。

いい思い出となりますように。
これからもますます幸せになってくださいね。






土曜日, 4月 06, 2013

タケノコのパスタの季節です。



















このパスタの季節になりました。
はい、タケノコと薫肝のパスタです。

本日は従食に、試作もかねて作ってみました。
バターと醤油、隠し味に赤ワインを聞かせた、
この季節しか食べられない味。
当店自慢の博多華味鳥の肝を薫製にした
薫肝のオイル漬けがアクセントです。

タケノコが手に入る限り、
提供いたします。
食べたいでしょ?笑



今日は嵐の予報でしたが、
雑誌の取材が入ってました。
雨にも風にもめげず、
陽気な笑い声とともに、
にこやかなランチタイムの撮影でした。



金曜日, 4月 05, 2013

桜の塩漬け



















お友達が、桜の塩漬けをしているのを
FBでアップしてて、
あぁ私も作りたいなあ
なんて思いながら
午前中に買い出しにいくと、
お友達のおうちの庭に、見事な八重桜。
お願いして少しいただきました。

塩で漬けて、
梅酢にまぶすと、
あら不思議
あの、桜の香りがぷんぷんしだす。
出来上がりが楽しみです。


今日はお久しぶりのお客様が数件。
“変わらないねぇ”
”あなたのコーヒーが飲みたくて、一時間歩いてきたよ。”
そんなうれしい言葉をいただいた日でした。

水曜日, 4月 03, 2013

Visionsの新しいアルバム

先週末、Visionsのみなさんがやってきてくれました。
Visionsは、お母さんがピアノ お父さんがベース
ボーカルが娘さんのHINAKOちゃんの親子ユニット。

11周年のアニバーサリーのときには、
ここで演奏もしてもらいました。

4月2日に、彼らの新しいアルバムが発売されました。
HINAKOちゃんの透明なボーカルが気持ちいいです。
お父さんとお母さんは、もう長年のジャズミュージシャン。
贅沢な娘だぁ〜 笑

ここ最近の朗らかなお天気に、
よく似合うサウンドです。

詳しくはこちらをどうぞ。


このアルバムの写真、いい感じでしょう?
(写真はフライヤーですが、アルバムと同じです)

写真家、川上信也さんのものです。
すきだな、この方の撮る写真。
なんか、やさしい。


パウダーも雑誌の取材で撮ってもらったことがあります。
わらってるの、すごくない?
お店に飾ってます。



火曜日, 4月 02, 2013

お見舞いの花



















お店にもよく来てくれる
とても仲良しの年上の友人が入院。
数日前に、お願いだからマコちゃんのお店の庭の草花を持ってきて欲しいと。

今咲いているのは、
ローズマリー、ラベンダー、ミントとかよ
そう伝えると、
そう、それが持ってきて欲しいの、と。

店休日の今日、
木蓮をアクセントにして花束にしてお見舞いにいってきました。
今頃お部屋はいい香りかな

月曜日, 4月 01, 2013

April Fool's Day


四月に入りました。
今日は4月1日、エイプリルフール
だまされました?
だましました?(笑)


おついたちなので
午前中 桜井神社へ。
桜もそろそろ見納めでしょうか。
少し葉っぱが出だしてました。

いつもおついたちと十五日にお参りするときに出会う
おとなりのY子さん、今日は孫ちゃんと一緒でした。
この孫ちゃん、鼻の下にちょびヒゲのようなカサブタ。
どうしてちびっ子って、顔に怪我するときに鼻じゃなくって
鼻の下擦りむくんだろう…カワイイ
また、15日に会おうね。


さて、明日はどうも雨のようですね。
ずっとこいつが一日中ゲコゲコ言ってました。


櫻井神社にアン・サリーがやってくる。

Heaven's Gardenでいただいたもみの木をhollyと一緒に飾りました。 あのうだるような暑さから、穏やかな秋は足早に遠のき、いきなりの厳しい寒さ。 そんな中、今年一年を振り返り なんともあれこれあった年だったなぁと。 お店の仕事の傍ら、「さくらいとし...