土曜日, 3月 31, 2007

戻ってきました




珍しくこのたび長めのお休みを頂きました。ありがとうございます。おかげさまで、母方の古里へお墓参りに行ったり、桜咲きつつある京都を探索してきました。が、旅の疲れが出たのでしょうか風邪をひいてしまいました。しっかり充電してきたつもりだったのに、ちょっと間抜けな感じです。明日は日曜日。気合いを入れ直してがんばります。

月曜日, 3月 26, 2007

タケノコが生えてきたよ



昨日の日曜は途中まですんごい暇でした。昼下がりからバタバタしだして、もうどうにも止まらない♪状態。中洲人形小路軍団はやってくるし。カウンターに座ったお客さんが毎週のように”マコさんタケノコ生えてきた?”って聞くから”探しておいでよ”って言ったら、うれしそうに戻ってきた。スコップを貸してって言うから、二本貸した。戻ってきた手に持っていたタケノコは手のひらにのるほどのサイズ。それでもとっても嬉しそうだった。今年初タケノコ。お刺身でみんなで食べたよ。 お店の道路付近はツルニチニチソウやユキヤナギ、ムスカリなんかが満開です。まもなくチューリップも咲き出しそう。 明日、27日から30日までまことに勝手ながらお休みさせていただきます。春休みです。充電してきます。

日曜日, 3月 25, 2007

ヤマちゃん誕生会



雨の中ものすごく久しぶりにやってきたマエダさん。積載車を縁石に乗り上げてしまってた。豪雨の降る中、心やさしい当店のお客様たちの力で引っ張り出すとができました。ありがとうございます。この一件でびしょびしょになってしまった私は、つかれてしまってぼーっとしてました。でもでもいけない、きょうはヤマちゃんの誕生日パーティの予約が入ってる!心を入れ直してがんばりました。お料理をUPしようと思ったけど、途中で写真とるの忘れちゃいました。今回は、前菜〜サザエのエスカルゴ、鴨の薫製、カボチャのマリネ、トマトのマリネ、クレソンと菜の花のおひたし、牡蠣のオイル漬け。コーンクリームスープ、季節のサラダ、海老のエスニック炒め、烏賊とバジルソースのパスタ、チキンのグリルとスパニッシュオムレツ、でした。お父さんとお母さんがご飯を楽しむ間、私は二歳のリオちゃんとひたすら遊んでました。楽しかったねSOくん!

金曜日, 3月 23, 2007

春うらら


あたたかな一日でした。春うららというう言葉がぴったり。やっぱりお天気がいいと、みんな出かけたくなるんでしょうね。糸島界隈の車の量が心なしか多くなってきているような気がします。お昼過ぎにお子様連れが来てて、それを見た別のお客様が子連れでもいいんですねぇとうれしそうに帰っていった。いいですよお子様連れ。ただし駐車場に使用後のおむつをおいていくのは勘弁願います。今日は店内の植木の土替えをしました。これはチカッピのアドバイス。そう言えば最近葉っぱの色が薄いなぁと思っていたのです。そろそろ植木鉢内の土の養分が無くなってきたみたい。教えてくれてありがとね。夜はラジオの収録でした。次のゲストは唄うたいのアケミ。http://itoradi.jp/から聞いてくださいね。ラジオの後に近所のカレントでやってるJAZZ LIVEへ足を伸ばすが、さすがにもう終わっていた。かなりハードな一日でした。お庭の花たちがうれしそうにたくさん咲いてます。

木曜日, 3月 22, 2007

プラムの木



なんだか忙しい一日でした。お昼にマシモちゃんが変なイチゴ持ってきてくれた。なんか足の指みたい。それからバタバタ。今日は懐かしいお客さんがいっぱい来たな。みんな憶えていてくれたんだって感じでうれしかった。最後にいらしたお客さんにビール四杯もごちそうになっちゃって、ちょっとふらふら。まぁいっか。パウダーの小屋の横にあるプラムの木がまもなく見頃。七年も経つとこの木もずいぶん大きくなったなぁって思う。はたして私はどれくらい大きくなれたんだろうとも思う。

水曜日, 3月 21, 2007

豆の花



18日の日曜日、SPACE ETHNIC JAMと称してのライブ、無事終了。宇宙人おーちゃん、ビッキー、さとぽんに加えてひとみちゃんと深水アヤちゃんも参加してのJAMでした。当日は東京から我が弟一家も来ており、楽しいひとときをともに過ごしました。なので、月曜日ははしゃぎすぎたつけのような一日でした。店休日だった昨日は友人と街に繰り出し、先日紹介した大名のビルのオープニングパーティに行ってました。行きつけの美容院nicoの皆さんや懐かしい顔にたくさんあえて楽しかったです。なのでまたもや今日も、はしゃいだ次の日のつけの一日でした。今週は一週間が長く感じそう。裏の畑の豆の花がかわいいです。

土曜日, 3月 17, 2007

ケータリング





本日は朝早くから起きて、YOGA STUDIO LOTUSさん一周年のお祝いの会用のケータリング作りに励みました。大皿にはサザエのエスカルゴ、牡蠣のオイル漬け、エビのエスニックいため。中皿にはスパニッシュオムレツ、サーモンのムース、鴨の薫製、カボチャのマリネ、ミニトマトのマリネなどがのっています。他にライスコロッケ、チキンのローマンスタイル煮、バケットのロールサンドイッチです。十五人前で22,500円(一人1,500円)です。女性が気に入りそうなコマコマチマチマした料理が好きです。気に入ってもらえたかな?

金曜日, 3月 16, 2007

第三金曜日


毎月第三金曜日は、高畑料理教室というところにお勉強に行っています。以前はひとりで参加していたのですが、前回からはマリエちゃんが、そして今回はマリエちゃんにプラス、チカッピとまっこちゃんも一緒でした。健康な体をキープするために、弱った体を立て直すために、いかに毎日の食事が大事かを習ってきました。その為、本日はお店は二時からオープンとなりました。かえったら行列のできる店になってました。もう大忙し!バタバタして、来ていただいたお客様たち失礼いたしました。その後ラジオの収録。今回のゲストは月一担当してもらっているマリエちゃん。一日付き合ってもらってありがとうございました。そのうえままカレーの差し入れまで!感謝してます!

木曜日, 3月 15, 2007

新しい風


雨がしとしと降っています。底冷えがします。しまった、昨日庭いじりしていておきゃくさんが来て道具を出しっぱなしにしたまんまだ。今日は土曜日にYOGA STAGIO LOTUSさんからケータリングを頼まれてて、その仕込みに専念していました。来る3月20日に知り合いが大名にビル一棟OPEN!そこの紹介をします。地下はクラブINDIGO、5階はレストランENOTECA de la RITA、屋上はstanding Wine bar The Terrace カードもとても素敵なので載せておきますね。かっこいいんだろうなぁ。ここのオーナーのシュウさんは世界各国を一人旅した、かなりのセンスの持ち主。熊本にあった数件のお店もとても印象深いものでした。新しい風が大名に吹きますね。

月曜日, 3月 12, 2007

犬ばしり


おてんとさんは照ってるけど、気温が低い今日でした。昼下がりのお客様を迎えた後、なんだか外仕事がしたくなりました。庭の南西側を徹底的にお掃除してみました。去年の夏さんざん伸びまくった琉球アサガオの枯れた蔓と葉を取り除き、犬ばしりをきれいに掃いて水をまいて…あぁすっきりした。湘南出身のお客さんが来て、私はとっても鎌倉が好きですよ、とお話をしていたら、自分のふるさとを褒められるのはやっぱりうれしいもんですねと大喜びでした。そうね、地元のことをゆかりのない人から認められるのってうれしいよね。また来てくださいますように。

日曜日, 3月 11, 2007

チカッピおめでと




昨日は朝から悪寒がし、ちょいとつらい一日でした。計5回葛根湯や風邪薬を飲み、どうしても引き込みたくないなと心に強く思いました。今朝起きたらかなりよくなってました。よかったぁ。昨日いらしたお客様、うつろな接客で失礼しました。今日はここ数年、私の春夏のパートナーであるチカッピのバースデーでした。朝から彼女の好物を届けにいきました。夕方チカッピがやってきたので、これまた風邪気味で薬のせいでふらふらしているイケさんと三人で乾杯しました。チカッピおめでと!

金曜日, 3月 09, 2007

入り口の白い花



なんか、今日は眠たい一日でした。つい、夕方暗くなる前にソファーでうとうとしてしまいました。私の仕事ったら気楽なもんです。お客様のいない合間に昼寝ができるなんて…これが東京のオフィス街で働くOLさんとかだったら、わざわざお金払ってお昼寝の場所探したりするんでしょうねぇ。もちろん寝てばかりじゃぁないですよ。久しぶりにあたたかだったのでお庭の手入れをしました。店の入り口のビートルの上のアーチに白い小さなクレマチスのような花がまもなく咲こうとしています。庭仕事をすると植物たちがちゃんと行きてて今年も花を咲かそうとしているのなんかに出会えるのでほんと幸せ。店の裏のお家のラッパ水仙が満開です。

水曜日, 3月 07, 2007

雪ちらちら


なんて寒いんでしょう。その割にはカウンターにお客さんがずっといてひとりになる時間がありませんでした。こんな寒い日に来てくださった皆さんほんとにありがとうございます。今日は雪もちらちらしてるしきっとお客さんもそんなに来ないだろうと勝手に決め込んで”確定申告仕上げの日”と決め込んでました。決めたからにはどうしても仕上げたく、先ほど終了いたしました。ほんと数字が苦手なんです。得意な方、要領を伝授してください。ていうか私の申告なんてプロの方から見たら”へ”みたいなもんなんだろうなぁっていつも思います。はぁ〜おわってよかった。これで心に春が来る!

月曜日, 3月 05, 2007

また、さむいよ〜


昨日の暑さからはうってかわりなんて寒いんでしょう。明日はもっと寒くなるみたい。近くの小学校では風邪で学級閉鎖もあってるみたい。この温度差はたまりませんね。みなさん体調には充分気をつけましょうね。こんな悪天候でしたが、開店と同時にお客様があり、まずまず賑わった当店でした。こんな日は暇だろうと思っていたのに、ありがたいことです。今日は、fukuoka classの糸島ライフを担当している、ライターさんとカメラマンさんがランチにやってきました。私はこの二人がだいすき。なんとも大人でなんとも理知的。すてきなふたりなんです。彼女たちと呑んだら楽しんだろうなぁ。

日曜日, 3月 04, 2007

ヒヤシンス



パラパラ、パラパラとお客さんの訪れる今日でした。若干、テレビ効果があったような気がします。今日は久しぶりにお父さんやってきてパウダーは大喜びでした。今日の従食はチカッピ復帰といううこともあり、恒例のあのチャーハンを作りました。チカッピの顔を見たらこれが思い浮かんだのね。で、夕方お客さんが引けたらまたおなかがすいてしまって、今度は豚の生姜焼きと納豆あげ包み焼きをこさえました。私、自分のためにも作るけど、人のためだともっと張り切っちゃうタイプ。二人でビール飲んでお疲れさんをしました。  外は強い風が吹き出しました。明日は雨かな。そうそう、ヒヤシンスがねかわいく咲いてるの。気づいたら、話しかけてやってね。こんな小さな命に私たちは生かされているのよね。まわりにありがとよね。ぜったいに私たちより植物の方が偉いんだから!

土曜日, 3月 03, 2007

おひな祭り


テレビに出た影響で忙しいかと思いきや、かたすかし。ふわふわした一日でした。マリエちゃんもチカッピも応援に来てくれたし、いろいろおはなしもできたし楽しかった。おひな祭りでしたね今日は。初節句をお祝いした、ありちゃんとこのナギサちゃんがヒーちゃんとこのご家族と一緒に来てくれました。人んちのこってちょっと見ないうちに何であんなに大きくなるんだろう。かわいかった。

金曜日, 3月 02, 2007

百道浜ストア



今日は朝から百道浜ストアで当店を紹介してもらいました。案の定、横にいるレポーターに比べ私の顔の黒い事…で、テレビの放映の後、どんな反響があるんだろうとか考えていたら、妙に緊張してしまってひとり取り越し苦労みたいな感じになって、くたびれてしまいました。常連さんには今日は元気がないねって何人からも言われるし…反対にその言葉で“ソッカァ〜私、疲れた顔してんだぁ”と落ち込んだり。宣伝していただいて、またたくさんの素敵な方達に出会えるきっかけができたのにいけませんね。気持ちを切り替えてがんばります。明日はおひな祭りですね。

木曜日, 3月 01, 2007

宇宙人との遭遇


ラジオの収録が終わってふらふらでかえってきました。すごいんですオーラが!今回のいとしまラジオ(http://itoradi.jp/から聞けます)のゲストは18日に当店でライブしてくれる宇宙人おーちゃんと宇宙人さとぽん。これにビッキーが加わるかと思うとドキドキです。今回の収録ではハングや口琴アサラトなど彼らが演奏する楽器の説明、それに即興での演奏もあります。目の前で二人の演奏を聞いて、見て、かなりやられました。3月18日、彼らの演奏で宇宙に誘ってもらいましょう。

お知らせいろいろ

大きな花束をいただきました。 もう感激。 ちょうどこの花束をくださった方のことを考えながら朝の散歩をしていたので 以心伝心。 お花も嬉しかったけど、未来への報告がこれまた嬉しかったです。 今週の土曜日は、博多駅南の西部ガスヒナタショールームで燻製作りの教室です。 ...