金曜日, 11月 29, 2013

今日のいろいろ



本日は、朝日ではなくお月さんにおはよう。
薄暗い中、パウダーとの散歩をすませ、
街へ車を走らせました。

10時の開店前に「カフェ村」の搬入をすませ、
博多駅の阪急さんでやっている
よかもん市場さんのイベント
糸島のおいしい食材を使ってのお料理の講座。

たくさんの方が、講師の方のお話に耳を傾けられてて
新しい体験でした。



その後、再びノース天神へ戻り、
「カフェ村」のイベントに本格的に参加。
たくさんの方に来ていただき、
楽しかった〜

こういったイベントにでると、
新たな発見があったり、
思いがけない出会いがあったり、
何とも嬉しい体験です。

「カフェ村」さんは日曜日までやってます。
オイル漬け&オリジナルハーブティ に心を託して、
みなさんのお越しをお待ちしております♪


木曜日, 11月 28, 2013

金、土、日は、カフェ村♪ 















明日、11/29(金)~12/1(日)
は、ノース天神(天神ショッパーズのとこね)
で、 カフェ村  開催!
当店も参加します。

ゆえ、明日はお店をお休みいたします。
天神でお会いしましょう!

月曜日, 11月 25, 2013

私と小鳥と…


これは金曜日くらいの空かな。
鏡に映したらどんな風だろう?
なんて思いながらちょっと遊んでみた。
世界が倍に広がるね。


風が強い今日、
先週末からいろいろなイベントが始まり、
頭が混乱してきたので
ちょっとゆっくりしようと、赤いソファーに腰掛けて
大好きな歴史の本を読みながら、
ウトウトしたりしてました。
すると、いきなり窓ガラスをゲンコツぐらいで叩かれる
“バンッ”という強い音。

トロんとした頭がはっとなった。
窓ガラスには小さな羽がくっついている。

この季節にはよくあることで、
東の窓から南側の窓を
硝子を感知できなかった小鳥がぶち当たって脳しんとう。

小鳥は窓の向こう側で、頭の上にお星様の輪っかを並べてひっくり返っている。
こういう時は変にいじらず放っておくのが一番。
しばらくすると、小鳥はあぁ、びっくりしたぁ〜ってな風で
また空に戻っていきます。

そんなことがあった今日、
お友達が、こんな詩をfbでアップ。
なんか、繋がってる感がしました。




土曜日、
木の葉モールで奮闘中の私。
やっぱりショッピングモールってスゴイですね。
ほんの数時間しかいなかったのに、
4、5件のお客様やお友達に出会えました。




日曜日の従食
椎茸のオイル漬けとセロリのレモン風味のパスタと紅くるりのサラダ

水曜日, 11月 20, 2013

今月後半のいろいろ。


朝のパウダーとの散歩は、
少し前なら薄いパーカーを着ていけばよかったのですが、
ここ数日はしっかり着込んで出かけないと、
たまったもんではありません。

桜井神社の銀杏が
黄色くなって青空に生えて奇麗でした。




















さてさて今週末から、
イベントが目白押しです。

今週末11/22(金)~24(日)は
糸島くらし×ここのき さんが久しぶりに木の葉モールに復活♪
今回から当店も、
オイル漬けで参加させていただくことになりました。
23日(土)は、私も売り場に立たせていただこうかなぁと思っております。



11/29(金)は、博多阪急 さんのうまか研究所にて、
「牡蠣のオイル漬け」を紹介していただきます。
私もこの場に参加しようかなと思っております。

11/29(金)~12/1(日)は、ノース天神にて「カフェ村』
に参加します。楽しそう!
こちらも、29日 阪急さんの後、駆けつけようかと思っております。





















ちゃんとこなせるか
頭の中ばっかりが、一杯一杯になってる感じです。笑
どこかで出会ったら、
声かけてくださいね♪

火曜日, 11月 19, 2013

もうすぐ冬 RIN です。



















雑誌などで、お店の取材を受けるときには
必ずここの服を着ています。
友人が作っているから、という理由よりも
着たときの写真映えがいいのです。

首や腕のライン、背筋が いつものじぶんより
しなやかなラインになって見えているような気がします。


この私のお気に入りのブランド RIN
春夏と秋冬の年2回、
福岡と東京と京都で
一週間ずつくらいオープンするお店。
福岡は今週の金曜日からですね。


ここの服はこの期間しか買えません。
なのでファンは必死です。笑


今回も素敵なお洋服がたくさん出来上がっているようです。
現代版「カーネーション」(あ、NHKの朝ドラね)
のような家族がつくる
素敵な世界を覗きにいってみてください。
きっと今まで味わったことのない感動に触れることができると思います。




日曜日, 11月 17, 2013

まもなく満月


まもなく満月ですね。
0時過ぎだったかな。
外はものすごい風が吹いてます。
お月さん吹き飛ばされないかなぁ


今日はお店のオープン前に
ご近所のduramsさんへ、
おじゃましました。

革細工の工房の横に
今月11月から週末のみコンテナのショップがオープン。
革製品とともに、ガラス製品やどしっとする金属のオブジェなどが並んでて
グッとくるものがいっぱいのお店でした。



木曜日, 11月 14, 2013

秋の日のデート


午前中の買い出しの後に、
お天気もいいので
桜井神社へ向かいました。
すると境内には、近所の保育園の子どもたちが
楽しそうにお弁当。
色とりどりの帽子をかぶったたくさんの天使たちに出会った気分でした。
何人かの子どもたちが
「マコちゃぁ〜ん!」
と、歓声を上げてくれました。
うふふ、かわいかった。


小さなお子様連れも多い当店ですが、
人生の大先輩のお客様もいらっしゃいます。
先日は、奥様が杖をついてらして、
ご主人がそれに寄り添うようにしていらした老齢のカップル。

コーヒーを2杯とチーズケーキをオーダーされ
おもちすると
「こりゃ、おいしそうだな」
とご主人
「もちろん とっても美味しいですよ」
そう伝えながらテーブルにおいた。

秋の日だまりの中、
楽しそうなデートが続いています。
ゆっくりとお茶を楽しみ
にこやかに帰っていかれました。

いろんな年齢層の
いろんな方が来てくれるお店で
嬉しいです。
どんな方にも居心地のいい店でありたいなぁ


























水曜日, 11月 13, 2013

美しい紅葉 と おいしい牡蠣


昨日の店休日は
お友達と一緒にお出かけしてました。

お昼ごはんは
加布里漁港でひときわ目立つ黄色い牡蠣小屋の
すっきりして甘みのある牡蠣の味が印象的でした。
そんなに注文したつもりではなかったのに
女子3人でお腹いっぱいになりました。


おなかが満たされた後は
雷山へ
雷山観音のお庭の樹齢約400年、
福岡県の天然記念物とされている楓。
あと もうちょっとかなぁ〜
という感じの色でした。


ここまで来たら、雷神社まで〜と、
車をもう少し走らせ
千年杉も拝んできました。

大きな杉の木のまわりの
黄色が美しかった。





































それを一生懸命とっている私です。


昨日伺ったこの加布里湾の
「ひろちゃんカキ」を使って
当店自慢の「牡蠣のオイル漬け」をつくってみました。

”ひろちゃんカキ”は、
無菌地下水で洗浄、貯蔵されている為に 細菌がいません。
通常の海水に比べて 地下海水は塩分が低く、
そのために牡蠣はすっきりとした甘みの強い味になり、
色も牡蠣の身が不純物をしっかり吐き出しているため
美しい白色をしていてとても元気です。


この究極の「牡蠣のオイル漬け」は、
それを味わった方からは
“ゴールド”と呼ばれています。
(みんなそう呼ぶ。笑)

生で食しても充分美味しい牡蠣を
贅沢に火を通して
その味をオイル漬けにして封じ込めています。
ハイ、お値段お一つ 3,000円でございます。
在庫は数個しか置いておりませんので、
どうしてもの時は、ぜひご予約ください。



月曜日, 11月 11, 2013

冬がやってきた。


昨日の夜は、
コヤナギシンジくん率いる
Roller's Hight!!の20th Anniversary へお出かけしてきました。
たくさんの彼のファンが今泉の会場に溢れかえってました。
お久しぶりの懐かしい顔にたくさん出会えて嬉しかった。
さながら天神大同窓会だったね。
写真はお土産♪

すごいよ、20年なんて。
ちょうど私が福岡に戻ってきた年に始めたんだね。
ちょうどその頃出会ったんだね。
おめでとう!
これからもますます頑張ってください。



つい先日までは
こんな風にお外でお茶を飲むことができたのですが、
今日から冬の到来という感じですね。
朝から寒かった〜

いきなりの寒さ、
体調管理には気をつけなくっちゃぁですね。



土曜日, 11月 09, 2013

繋がってく繋がってく〜


毎朝の散歩道の田んぼの畦道、
その光の加減も
道に咲く花も
秋一色。


さて、今日も頑張らねばと
開店少し前にコーヒーを飲んで一服していると
お仕事途中の孝豊さんが、ランチにやってきた。
食事の様子をfbにアップしていると
それに答えた浩一クンが来店。

仕事の合間に楽しい会話が進む二人。
見てて嬉しい。

その二人のやり取りをfbで見ていた新市クン、
「浩一は〜?」
といいながら一家で来店。
「もう帰ったよ。
 でもLAから帰省しているタッちゃんとオックんがいるよ〜」
「おぉ〜!」

なんだか楽しいやり取りでした。


































タッちゃんはここ5年くらい、
毎年くれるX'masカードに
「マコさんのカルボナーラが食べたい!」
と書いててくれてて、
今日はその念願が叶い、
大盛りのカルボナーラをだれよりもたくさん食べ
「裏切られなかった!」
と、嬉しいことを言ってくれました。

今頃は北九州の街で大酒をくらっているのでしょう。
また会おうね。
私も会いにいくよ!


金曜日, 11月 08, 2013

秋空のもと


菊の花の香りは、秋の香りですね。
昨日今日と空は雲ひとつない晴天。
気持ちいい風が吹いています。



ここ最近のパスタは、
牡蠣のオイル漬けとほうれん草のパスタ
オイルにも牡蠣の風味がしっかりついているので、濃厚な牡蠣の味が楽しめます。


さて、こんな天気のいい日には
お客様がいないのを見計らって
お外での作業がしたくなります。

庭の奥の山の下で、
雲ひとつない空を見ながらごろんとし、
辺りを見回すと、閃きが!





伸びに伸びきった、葛の蔓を
エイヤエイヤと引っ張ってきて、
くるくるくるくる…


まだまだ、まだまだ
くるくるくるくる…

できた!


じゃぁ〜ん!カトラリーケースの出来上がり!


ふと気がつけば、
空には千切れ雲。
秋の空はなんでしたっけ? 笑
変わりやすいんですよね。


木曜日, 11月 07, 2013

an autumn NY in Itoshima


弓張り月が笑っているような昨日の夕暮れ時でした。


本日業務を終えて、
近所へ買い出しに出かけると、
うちから一番近くのセブンイレブン付近で
ガードマンが出ていて、
何やら車がたくさん停まっている。
どうしたもんかなと思いつつ車を走らせながら
はた、と思い出した。

中川さんのライブだ!
通り過ぎた道を、バタバタと逆もどりし、
会場へ駆けつけた。


今回のライブは
ニューヨークから信じられない凄腕ミュージシャンをよんでのもの。

糸島では”けやきの杜”という古い木造の家屋でのライブ。
やさしい木のぬくもりの中で
それぞれの弦が程よく響き渡り
まだ行ったこともないくせに
私の目の前には
美しいニューヨークの紅葉した木々と枯れ葉が敷き詰められた公園の様子が
目の前に浮かびました。


洗練された子気味よいピアノの音に、
少しねっとりした湿度のあるベースの絡み、
そこに中川さんの何とも至福に満ちたギターのサウンド。
えぇ、しっかりNYを体で感じました。

この素敵なライブを聴きながら
あることを思い出しました。
主催者のつまんでご卵の早瀬さんが
中川さんと出会ったのは
忘れもしない、2006年の12月に当店でやったJAZZ LIVEのとき。
両親や親戚に自分の演奏を聴かせたいという
今は東京へ行ってしまったJAZZ Drの
大江クンの依頼からのライブだった。
その日、早瀬さんは食い入るように
中川さんのプレイを見ていたのを覚えている。


それからの今日のライブ。
感慨深いものです。


ライブの後は、この素晴らしいミュージシャンと
記念写真をパチリ。
えぇ〜?!
こんなポーズでとってもらっていたとは!
幸せだ!


NYの風を感じた秋の夜でした。

土曜日, 11月 02, 2013

早くなった日暮れ

 日暮れが早くなりました。
夕方いらして、
お店を出る頃には外はとっぷり真っ暗
そんな体験をするお客様も多くなってきました。

だってもう11月ですもんね。
おついたちの桜井さんは、
出雲から来年の打ち合わせを終わらせて
帰ってらしたのかな
あたたかな存在感を感じました。


秋の夜長が楽しめるように、
図書館から分厚い本をたくさん借りてきました。


ゆっくりした気分で過ごしたい秋の日々ですが、
きっとすぐに冬がやってきて
師走になって年末がやってくるんでしょうね。
なんだか私も来年はどんな歳にしよう?
なんて考えだしてます。笑

年末の大切な方へのご挨拶に
どうぞ、当店オリジナルの『オイル漬け』
よろしくお願いします。
よかもん市場”の中のみで
期間限定、お買い得セールいたします!

明日から第10回 糸島クラフトフェスです♪

明日から、 第10回 糸島クラフトフェス  です。 10回も続いた糸島最大のイベントです。 糸島で活躍する50件あまりのクラフト作家さんの作品が軒並みな並び、 作家さんたちが自ら店頭に立って販売します。 体験コースもあったり、美味しいものが用意されていたり、 気持ちのいい...