日曜日, 2月 12, 2017
雪ふりからの満月。
うっすらと雪が積もった昨日。
さらさらの雪が降って、きっと空気がきれいなんだろうなって。
そんな日に上がった満月は、なんだか冴えさえでした。
寒い日にやってくる鳥たちは、
ぷっくりしてて、こいつらの羽の下は
嘸かしあったかいんだろうな、って思います。
寒いけど、散歩は怠りません。
カキンと冷えた あぜ道を歩いていると、じわじわと体が温まってくるのが好きです。
それに今日は、春の訪れに出会いました。
ほら、つくしが顔出してる!
昨日雪降ってたのに、がんばって出てきたんだな。
あったかくって濃い〜ココアやチャイがよく出ます。
お腹に、ポットリあったかいのが入っていく感じですね。
寒いとどうしてもついつい甘いものにもてが出ちゃう。体が欲してるんでしょうね。
寒い日には、ゆっくりお鍋でことことスープやシチュー、お鍋なんかがいいけれど、
ちと時間がない!
そんな時には、ベーコンとチーズのオイル漬けや
牡蠣のオイル漬けを使って簡単料理。
さっと茹でたブロッコリーやホウレンソウを耐熱皿においてその上にオイル漬け、そしてとろけるチーズをのせて、オーブンで10分。
あっという間にホクホクご飯のできあがり♪
ちいさなお雛様飾りました。
さ、今週はあったかくなるかな。
さむかった〜
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