本日は朝早くから起きて、YOGA STUDIO LOTUSさん一周年のお祝いの会用のケータリング作りに励みました。大皿にはサザエのエスカルゴ、牡蠣のオイル漬け、エビのエスニックいため。中皿にはスパニッシュオムレツ、サーモンのムース、鴨の薫製、カボチャのマリネ、ミニトマトのマリネなどがのっています。他にライスコロッケ、チキンのローマンスタイル煮、バケットのロールサンドイッチです。十五人前で22,500円（一人1,500円）です。女性が気に入りそうなコマコマチマチマした料理が好きです。気に入ってもらえたかな？
4 件のコメント:
マコさん！
今日はとっても素敵で美味しいお料理をありがとうございました＾＾
みなさん到着するなりマコさんのお料理にクギ付けで、ひと口食べるなり「美味し～い♪」とあちこちから歓声があがってました。大人も子供もみんなの顔がニコニコ☆
と～～～っても美味しかったです！！
今度はお店の方に遊びに行かせてください。
mieさんへ
ありがとうございます！よかったあ、喜んでもらえたみたいで… お店へもぜひ遊びにきてくださいね。
まこさまへ
情けないことに、このブログに到達するのに１週間かかってしまった・・・（悲）
しかも、うちのＰＣデスクの目の前にずぅ～っと前から貼っているラスティックのＤＭに、blogアドレスがちゃんと書いてあるではありませんか！たった今、気づきました。。。
お礼を申し上げるのが、大変大変遅くなりましてほんとにごめんなさい！
ｍｉｅちゃんのご報告通り、ほんとに美味しかったです！
まこさんのお料理あっての会でした！
また、ちょくちょく遊びに行きますね☆
accoさん、ありがとう！またおまちしてます。
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