今日のお昼はモロッコ料理

今日のお昼ご飯は、モロッコ料理。
九大学研都市駅北口にあるモロッコテイストのレストラン
LION★KEBABさん
で手に入れた（店頭のデリで買えるよ）
”にんじんのモロッコ風サラダ”　（にんじんが甘い〜〜〜〜）
”糸島トマトとナスのモロッコ風ラタトゥーユ”（独特の香辛料が癖になる！！）
に、
レバノンが一番有名なのかなぁ、イタリアンパセリを見つけたら作りたくなる
”タブレ”をつくって、
そして先日お土産にもらった、
”TRADER JOE'Sのナスとガーリックのパテ”

う〜〜ん、香辛料が利いたり
ちょっといつもと違う感じの料理は
食欲を誘って、いい暑気払い！