夏の楽しみ。

暑い夏の日は、なるべく早く起きて涼しいうちに朝の散歩を楽しみます。
三連休のあと、楽しくって忙しくってあっという間に７月が終わろうとしています。
備忘録のためにも最近のあれこれ。

ロスから友人一家が帰国してきました。
ご主人とはその昔毎朝のようにサーフィンに行ってた仲。
奥様は、当店初期のバイトちゃん。
かわいいお嬢さんは、二人の子供らしくそしてアメリカ育ちらしく、気持ちのいい子でした。
パピコも懐いてたよ。



























彼らが帰って行ったあとは、大阪からの友人とNYからのファミリーとでBBQ。
子供たちがいっぱいで、楽しい楽しい。




















つい、暑さでぐたぐたしてしまいそうだけど、
暑い時には暑い時の楽しみを満喫せねばと、
お休みの日には海で遊びまくりました。
大きなブランコに乗ったり、小さなさざなみでボディーボードしたり、海岸を走りまくったり。
































遊びまくると子供たちはどこもこんな感じですね。
おばちゃん、遊んでもらいたいので体張って頑張ります！

















遊んだあとは、働く働く！
近所である会議の昼食にお弁当の注文をいただき、せっせせっせ。汗だくでした。



お弁当を作った次の日は、博多駅近くの”西部ガスヒナタショールーム”にて
料理教室の先生してきました。
年に何度かの講師なのですが、昨年いらした生徒さんが「前回の教室がすごく楽しかったから、また先生の講座に応募しました！」と、嬉しい言葉をかけてくださいました。

お店のカウンターで喋るのは、楽しく単なる日常なのですが、
最新設備のキッチンカウンター前で講師として立つのはやっぱり緊張します。

授業が終わったあとに、皆さんとっても楽しそうに帰って行かれて一安心。
しかし疲れた〜


















満月＆月食の天体ショー、見たかったけど体力に自信なく寝てました。
そして逆方向の台風の上陸。
なんとも、あわただしい日が続きました。

台風一過の今日、やっとホッとしています。
年々暑くなっていってるけど、それなりに対処して季節を楽しみつつ
一日一日を大切に過ごしたいです。

小石原へ

先週の定休日は
両親、お友達一家とともに、
友人の窯元がある小石原へ。

遠賀川の水源近くのここは、
うっすらと曇りなのもありましたが、なんとも涼しい。






まずは、友人オススメの山の茶屋で
腹ごしらえ。
このお蕎麦、手打ちですごいボリューム。
その後、帰るまでお腹いっぱいでした。

　

ゆったりした佇まいの小石原の村。
竹林の道は陶器が所々に埋められて彩りを添えています。

パピコも一緒に行きました。
窯元のワンちゃんダンくんとも
仲良し。

丘の上の早川窯。
ここで、いつでもOK朝ごはんの和風やなんのピザの時に使っている楕円形のお皿 を15年前に焼きました。

箸置きを作ったり、絵付けをさせてもらったり、
轆轤を回したり。

各々、楽しんでいると山の斜面に鹿の姿が。
たくさんの鹿が生息しているらしく、花を植えてもすぐ食べられちゃうのよ、だから畑もないね。と、友人。そんな土地柄ゆえの陶芸の村なのかもしれません。

楽しい時間はあっという間。
日帰りの楽しい小旅行でした。

プラムの行方

今年、あまりに豊作のプラム。
お手伝いに来ているかりんちゃんの提案で、
プラム（すもも）のソーダ と
牛乳or豆乳でシェイクしたスムージーを
プラムがある限りの期間限定メニュー♪

日曜日に、バースディサプライズのケーキを
頼まれていたのに、
お客様がいらっしゃるまですっかりうっかり
忘れていた私。いやもう、慌てました〜

慌てる私にカウンターのお客様が
あぁしたら？こうしたら？
の提案で、ケーキのお皿もお取り皿も
キュートな出来栄えになりました。
よかった〜

月曜日は夏至。

伊勢の夫婦岩に朝日が上がり、

糸島の夫婦岩に夕日が沈む日。

どんなもんかなと思って行ったけど、

霞まくりでした。でも、この真ん中に沈んでるんだよ。

散歩の道には

可愛いピンクの花。

これなんていうんだろう？名前が知りたいな。

お休みの今日は、年上の友人に招待してもらい
素敵なお店に。

お店をする上で、
どこに焦点を絞っていくか？
私の目指したいものとクロスするものが見えました。
やっぱりしっかりとお客様と真摯に向き合える店主がいいなぁ
すごく素敵なマダムが経営する店だった。