夏がきた

夏到来の今日でした。だって夏至だもんねぇ。これからの季節は糸島の海岸シーズン。どこのお店もひっきりなしに忙しくなる。その駆け出しのような今日でした。とても忙しかったのですが、３時過ぎくらいから私もチカッピも腹の虫がピーピー鳴いておさまらなくなってきて、従食作り。この夏、二人の間でヒットしそうな気配の“梅肉と納豆の冷製パスタ”。はじめて作ったけどめちゃおいしかった。納豆と梅をまな板の上でとんとんして、ゆでたパスタにのせてだし汁と梅酢を会わせたものをかけるだけ。簡単でおいしのでやってみてください。６時にはお客様もひき、いつものようにビールでお疲れさんをしました。長い夏がやってきましたね。ミチコちゃんが作ってるかわいいアクセサリーも届きました。