苺づくし

たくさん苺をいただいたので
苺でできるいろんなモノを作ってみました。
楽しいなぁ、こういうの。
今週末のスィーツのメニューには
一晩寝かせて作った濃厚なイチゴジャムを添えた苺のムースが加わります。
パリパリのチョコでコーティングした苺は本日のお客様にお茶請けに召し上がっていただきました。