土曜日, 11月 25, 2006

寒空の花火大会


寒いのに花火に行ってきました。毎年、豊穣祭みたいなものだと思うのですが、元岡で花火大会があります。昨日ヒノデのクロちゃんから連絡があって奥さんであるチカッピのお家からとても良く見えるということでおよばれに。寒空の中で観る花火もいいもんでした。お寿司もあったし!ありがとうチカッピ。

金曜日, 11月 24, 2006

ミネストローネ



なんか久しぶりに晴れた気がします。朝早くラジオの収録に出かけ車を降りたらあまりの風の強さにびっくりしました。波も上がってるみたいで面つるみたいですね。昼下がりまでは暖房もつけなくっていいくらい暖かかった。週末もこんな調子だといいな。久しぶりの早朝のラジオの収録で途中睡魔が何度も襲ってきました。ねむかったぁ〜。チカッピがお花を持って遊びにきてくれた。うれしい。夕方から今日はあんまり仕事をしてないような気がしてきて、ミネストローネスープを作り出しました。寒い時期の煮込み料理はおいしいものができて行く過程で部屋も暖まり、食すると身体も温まるという一石二鳥の料理です。明日からのパスタはミネストローネスープスパゲティですよん。夕方、愛犬パウダーが脱走しました。少しびっくりしたけど呼んだらすぐ戻ってきました。ホッ。ものすごく風邪がはやってます。みなみな様気をつけてくださいね。

木曜日, 11月 23, 2006

恐竜カボチャ


今日は朝から雨降りでした。パウダーはお散歩に行けずごきげんななめ。ごめんね、明日ゆっくり行こうね。雨の日の営業もけっこう嫌いではありません。いたるところに窓がある当店はしとしと、しとしと。なんかずっと洗われているような気分。草木がきれいになっていってる気がして気持ちがいい。少し冷え込んできたけどね。今朝、一番田舎に行ったら変な形のものを発見しました。これ、恐竜カボチャって言うんだって。たしかに…後から買えばよかったなって思いつつ、お店の方に許可してもらってパシャリ。レジでどんな味がするんでしょう?と大まじめに聴いた私に、観賞用ですよ。とさらりとかわされた。そうよね観賞用よね。雨の日はお客さんたちがゆ〜ッくり時を過ごします。私もゆっくりした気分で一日が終わっていこうとしています。明日の朝はラジオの収録。次のゲストは焼き肉勢龍のシゲちゃんです。

水曜日, 11月 22, 2006

祭日前



本日は前半ヤスコちゃんと焼き肉や勢龍の年賀状の構想。もうそんな季節になってきました。自分とこのもそろそろ考えんと行かんなぁ。毎年凝ってるつもりなんだけど、制作までになかなかいきつかないんですなぁ〜祭日前だからでしょうかお店もなんかパタパタしてました。毎日毎日、やりたいって思うことは山ほどあるんだけどなかなか全てをこなすところまでいかない。ほんとは今日は少し庭いじりがしたかったんですがいつの間にかずーっとカウンターの中にいてしまいました。これはお客様がいた為でとてもうれしいことなんですがね。さて明日はどんな祭日になるのかな?お天気いいといいね。

火曜日, 11月 21, 2006

ご飯屋イタル


お休みの今日は新しくできたお店”イタル”092-330-8732へお昼ご飯を食べに行ってきました。要予約のこのお店、築百十一年の民家を改造したそれは見事なもの。堪能してきました。1,小鉢三種 2、お造り 3、天ぷら 4、牡蠣鍋 5、塩釜焼き 6、カフェにてデザート&コーヒー。なんか忘れてないかなぁ。昼3000円、夜5000円のコースのみ。決して高くありません。十二時半に予約してて気がついたら4時を回ってました。最後のコーヒーが別棟の妹さんがやってるカフェでいただくのもすてきです。ほとんどのお料理をおかあさんが運んで来られそのトークも絶妙。肝心の塩釜焼きは秀一くんが運んできてくれます。お塩の名前にもなってるお父さんのまたいちさんに一目会いたくって店を出る間際に裏の方をのぞいてみるとお孫さんと一緒にスケボーをしてて尻餅をついたところ。どろんこになってお孫さんと一緒に遊んでいたところで私たちに気づいてくださり、もぎ立てのみかんをいただきました。家族みんなで楽しそうにお塩つくったりご飯屋さんやカフェしたり楽しそうなまたいちさん一家のお店でした。

月曜日, 11月 20, 2006

あわただしかった週末





あわただしく週末が過ぎていきました。雨だったこともあり人気の少なかった土曜日。おなかの大きなエリちゃんが旦那さんのソワカくんといっしょに来店。元気なマヨカちゃんに会える日を楽しみにしています。夜は西新までインスタントグルーヴのライブを聴きにいきました。日曜日はお休みしてしまってスミマセン。大好きな映画“地球交響曲ガイアシンフォニー”の新しい第六番の試写会に行ってました。この映画は自主上映のみで観ることができる貴重なもの。ジェイムズラブロック博士が唱えるガイア理論にももとづいており、地球自体が大きな生命体であり私たちとほかに生きているあらゆる生物が共存しなくてはならないと言っているもの。そのことをいろんな方向から説明したドキュメンタリータッチの映画。今回はテーマが音。クジラはすばらしいミュージシャンんだったり、美しい気持ちで楽器を奏でることのすばらしさだったり。心の洗われる映画です。私は毎回のことですがポロポロ泣いて観てました。どこかで観る機会があったらぜひ足を運んでください。写真はいっしょに行ったソワカくんと龍村仁監督。昨夜はRINの撤収作業も手伝ってきました。忙しく終わった週末のご褒美かのように今日はマキちゃんがカナダ土産を持ってきてくれました。コーヒーにメープルシロップがブレンドされたもの。なんと煎れた時点ですでに甘い。おもしろいコーヒーでした。ありがとうマキちゃん。庭に小さなスミレが咲き出しました。

金曜日, 11月 17, 2006

思い出の味


お天気はなかなかの小春日和。二日酔いの呪縛からも逃れ、風邪もどうやらひかずに済んだようである。う〜ん、月なかばって暇なのよねぇ。暇にまかせて新聞に載っていたポルチーニをふんだんに使った”インゲン豆の田舎風煮込み”といううイタリア料理を作ってみた。ポルチーニは買うととっても高いけどちょうどイタリア土産での頂き物がたくさんある。白インゲンはなかなか見つからないんだけど缶詰をヤスコちゃんが調達してくれた。(だからもちろんおすそわけしたよ)ポルチーニってイタリア語で豚のようなという意味らしい。つくりながらフワ〜ッて思い出した。これすごく一般的な冬のイタリア料理。むこうに住んでるときに何度も食べたし自分でもつくっていたことを思い出した。料理ができていく途中でイタリアでの生活のいろんなことを思い出した。匂いや味で思い出すの久しぶり。なんだかキュ〜んとなってきた。知らないものつくってるつもりが思い出の味に遭遇してしまったというわけ。夕食が楽しみ。

木曜日, 11月 16, 2006

Beaujolais Nouveau


11月の楽しみと言えば第三木曜日に解禁になるボジョレ・ヌーヴォー。昨年に引き続き近所で開かれるボジョレヌーボーパーティへ仲良しさんたちといっしょに行ってきました。12時からではちょっと遅すぎということで、少しおきて破りの10時開封。まぁみんな呑むわ呑むわ。浴びるように呑むという表現がまさにぴったりと行った具合でした。遅い時間から始まった会だった為友人たちと別れたのは深夜2時前。ということで本日いつも通りお店を開店はしたものの、頭ががんがんしてたまりません。楽しかった日の翌日にはこんなおまけがつきものです。お店にも少しですがボジョレ・ヌーボーを用意しております。まだ飲まれてない方お気軽にお尋ねください。

水曜日, 11月 15, 2006

福岡RIN搬入


店休日の昨日、“RIN Fukuoka collection"の搬入を手伝ってきました。昼の12時集合。いつものスペースより狭めの会場だったため、五人であぁでもない、こうでもないとすったもんだの作業。気がつけばあっという間に7時を回ってました。手伝ったメンツがよかったのか誰も愚痴ることも切れることもなく大人の作業でした。そしてみんなそろって妥協しない。なので何回も重たい荷物をあっちにやったりこっちにやったりがすご〜く楽しかった。16日からの開催です。私は日曜日にちょっと用事があってお店を休ませていただこうと思っているのでその日にのぞこうと思っています。今回もすてきな服がいっぱいです。私がよく着ているRINシャツは色柄ともに見事なラインナップです。お早めに行かれることをお進めします。

月曜日, 11月 13, 2006

悪寒のする日


朝からとっても寒いって思ってました。気温がひくいいのではなくどうも悪寒がしているのが途中でわかりました。風邪の前兆です。妙にランチタイムにお客様が入りボーッとしながらの仕事でした。一段落ついたところで厚着をしてみました。まだ悪寒はなおりません。もう、寝ます。 昨日VooDooのカヤマさんが12月にあるイベントのチラシを持ってこられました。以前サンセットライブでもおよびしたことがあるジョー山中さんのライブです。当店にてチケット取り扱っております。

土曜日, 11月 11, 2006

すごい雨


朝からすごい雨だった。お花を買いに一番田舎(志摩の産直)にいってこの季節には珍しいスイトピーをみつけた。まるですみれのようなむらさきの薄い色と濃い色。スイトピーは甘く切ないような香りがしてとてもすき。お花を買って気持ちよく車へ戻ろうとしたところにバケツをひっくり返したようなどしゃ降り。車から出る時はそんなに降ってなかったから傘を持たずに買い物に向かってしまった。私と同じめに会っているお客さんがレジを終えて出入り口にたまりだした。小降りになったのを見計らって車へ走ってお店へ向かう。もちろん当店でもこの雨に困って雨宿りのお客様やら、なかなか帰れないお客様やら。こんな悪天候の日にお越しいただいてありがたかったです。ここ何日かで一番冷え込んだ今日でした。明日は雨上がりの美しい朝が迎えられるといいな。

皆敷のワークショップのお知らせ

 4月に入ってあっという間に時が過ぎ、もう後半じゃないですか! ブログ更新がすっかりさぼりがちになってしまってます。 そんでも、インスタ(@rusticbarn.itoshima) は、毎日投稿してますんで、、、(言い訳) さて、6月に皆敷のワークショップを開催します。 最近、和...