金曜日, 4月 26, 2019
LUNCH BOX 作りました♪
さぁ、明日から10連休のゴールデンウィークの始まりですね。
年末に買ったカレンダーは、4/30、5/1、2が赤色じゃないので、世の中どうなってるかわからず、ほんの最近全部赤い祝日だと知って驚愕しています。
糸島に訪れる方は、年々増える傾向、昼下がりのランチ難民の皆様をよく見かけます。
そして、海岸や景色のいい自分の好きな場所でご飯が食べたい!という声もよく耳にします。
ということで、RUSTIC BARNのLUNCH BOXつくりました!800en
糸島の食材の中でも特に人気のある新鮮なお野菜。たっぷりいろんな種類の野菜を使ってサラダを作りました。
先月行ったLAで食べた様々なサラダの美味しかったこと!かなり触発されました!
サラダ:地元の新鮮野菜(クレソン、ケール、シュンギク、ホウレンソウ、ロケット、マスタードグリーン、エンダイブ、デトロイト、キヌア、アーモンド、ドライフルーツ、ひよこ豆、キドニービーンズ、ブロッッコリー、レタス、タケノコ、などなどをミックスして作ります)
ドレッシング:マスタードを使ったり、チーズを使ったり、ハニーを使ったり、手作りですよ
ハム:糸島ハムさんから、人気のハムを選びました。
オムレツ:濃厚な糸島卵をつかって焼きます。
パン:ヒッポー製パン所のバケット
糸島オールスターズです。
ピクニックに最適なこの季節、お好きな場所でお召し上がりください。
もちろん当店のお庭でも!
もちろんゴミは持ち帰ってくださいね。
この看板の下、お待ちしてます!
GWまえで、ゆっくりだった今週。
お友達のお誕生日のお祝いにきてくださったり。
高校の同級生が、ご主人と愛犬と遊びに来てくれたり
またまた、めいめい一家が遊びに来てくれたり
こんなゆっくりは、しばらくお預けかなぁ
楽しい10日間でありますよう!
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