金曜日, 10月 07, 2011

温かな飲み物


朝夕が少し肌寒くなってきたこの頃、
お店の飲み物メニューも暖かなものを注文される方が多くなってきました。
秋の昼下がりは、
温かなコーヒーだったり、こっくりとしたココアやチャイ
ハーブティーなんかが似合いますね。

私はやっぱりコーヒーが一番好きです。
当店のコーヒーは別府のTOMONO COFFEEさんから仕入れています。
季節ごとの名前を付けて焙煎されたコーヒーは
”鳥飼の秋”だったり、クリスマスブレンドだったり、バレンタインブレンドだったり。
毎回注文するのが楽しみなのです。
時として、コーヒーに似合うご主人セレクトのJAZZのコンピレーションCDを
注文したコーヒー豆に忍ばせていてくれたり、
バレンタインの時には、チョコレートを忍ばせていてくれたり。
なんとも、ステキなはからいをしてくれて注文したこっちがほろっとすることも。

そんな粋なコーヒー豆屋さんが真心込めて作ってくださった豆を
私も、丁寧にいっぱいずつ豆を挽いてコーヒーを点てています。

秋の昼下がり、
どうぞ、ほっこりしにいらしてください。

0 件のコメント:

石蕗の花が咲き出した。

しとしとと雨降りで新月の今日石蕗が咲き出しました。 なんと霜月、11月です。 ここ最近は韓国からの観光客の方が、連日いらっしゃいます。 どうしてうちの店を知ったの?と尋ねてみると YOU TUBEに載ってますよと。 昨日やっと見せてもらった・・・ 10月は、貸切でのランチのご予約...