青空

いいお天気の日曜日、
朝の買い出しで、美しい空を眺めながらの運転は
このままどこかへ行ってしまいたいような気分でした。
ちゃんと戻って営業しましたけどね。

んで、
ちゃんと戻って営業はしてたけど
やっぱり遠くへ行ってました。

昼下がりにやって来た年上の友人。
『私、６０歳になったらNYに行ってこんなビジネスがしたいのついてきて！』
へぇ〜、老後はNYかぁ　悪くないかも…
『だから、あれとこれは用意しといて』
それはお易い御用です。
『資金は私が準備しとくから。もうけは半分半分ね！』

透明感のある青空が広がるなかに
パンのような雲が浮かんでは流れ浮かんでは流れの日曜日。
もうそんなに遠くではない
老後の話しに花を咲かせ
日曜日の午後は過ぎて行ったのでした。

いつの日か
私がNYからブログをかく日があったら
あのときの話しが現実になったんだと
この日のことを思い出すのかもしれない。
なんて考えると楽しいねぇ。
わからないからね、人の人生なんて。

千代紙のような

雨上がりのいつものさんぽ道には
石畳、苔、紅葉した落ち葉や松葉。
それらは千代紙のような光景。
これだけで、あぁ、日本ってわかりますよね。

小さいのか、大きいのかわからない地球の中で
ちゃんと示している。

これが日本の風景。

晴れた

昨日の暴風雨は何だったんでしょう。
朝目が覚めて、きっと今日も雨なんだろうと思っていたのが
晴れ、うれしかった〜

午前中は、お店の前の道路で小学生の持久走大会があってました。
なんせ田舎なもんですから走っている子供たちも少なければ
沿道のギャラリーもぽつんぽつん。
空気だけはおいしくって、ほんわかムード。

朝の桜井さんも本日は美しいものでした。
ね、にっこり笑ってあるかのような光景にホレボレします。

師走に入りました

師も走る月がやってきました。
あぁ、締めくくれんだろうか？
いや、締めくくって行かなければ。
そんなおついたちの今日、
ええ、もちろん朝から桜井さんへお参りに。
昨日からのノホホ〜ンとした天気とはうってかわって暴風雨。
写真なんてとる間もなく、ささっとお参りをすませてしまいました。


ぼんやりした気分のココ何日かを過ごしていた私。
まわりのみんなに置いてきぼりを食らっているような気分でした。
何せ馬なもんですから
目の前においしそうな人参がぶら下がってないと気持ちよく走れないたちなんです。
ウ〜ん、目の前に光が欲しい、そんなことを思っていたら
嬉しいことにおいしそうな人参をぶら下げに
楽しい方達がやって来てくれました。
悪天候の中、よくぞ来てくださった！
お客様商売の醍醐味を感じます。
さぁ、パッカパッカと走るぞぉ〜
いい12月の幕開けです。
いい年末がやって来そうです。
だいすきな筋トレのサイトに書いてあったことが
“これか！”という気分でした。
こんな感じ↓
『そんな高い山にはのぼれない！
　と思っていたのに
　がっしりしたからだと、
　炯々と輝く瞳を持つ「先生」が
　太く強い腕で貴方を引っ張っていって
　いつのまにか、その高い山に登らされてしまう！
　というようなことがあるかもしれません。』
さぁ、のぼるぞ！


お店を開ける前の午前中、
近所のパン屋さんで働くY君が
マコさん今年もシュトーレンを焼きましたと
おいしくできたそれをカードを添えてもってきてくれました。
なんだかすごくうれしくって
私も今年のうちにお世話になった人や大好きな人たちに
なにかお礼したいなあって気持ちになってしまいました。
（いえ、どこまでできるか解んないんですけどね。苦笑）

忙しくてもおいしく

わわ、11月も今日で最後、明日からは師走。
12月は、あっという間に過ぎて行くんだろうなぁ
そして一年もあっという間。
ふぅ〜

バタバタしているとついついご飯が疎かになりがち。
人間の身体を動かしているのはバランスのいい食事。
でもでも、ちょっとくたびれちゃったり作る気がしない時に
こんなカンタンメニューはいかがでしょう。
（ッて、自分がくたびれてた時に、思いついたメニュー　笑）

ナンにとろけるチーズをのせ、
（ナンじゃなくっても食パンでもピザシートでもバゲットでもいいのですよ）
その上にオイル漬けのベーコンとチーズをのせて
ナンの端っこがかりっと焼けるようにぐるっとオイルを回しかけ
180℃のオーブンで焼くこと１０分。
焼き上がったものに彩りのいいパプリカやオリーブ、ハーブなんかをトッピング。
（これもその時あるものでいいんですよ、ピーマンでもトマトでも）
薫製の香りとチーズのしょっぱさで味付けしなくても、おいしいです。
後は、バランスよくたっぷりのサラダでも食べましょうか。
スープでもあるともっといい。
へっ？私はもちろん白ワインをお供につけましたよ〜

のせて焼くだけ、忙しいときのクイックメニューにドゾ♪


あ！マコさんとこ来たのにお店開いてないやん！
『オイル漬け』が欲しかったのに！
なんてときには、
ご近所の『ファームハウス』さんにもおいていただいてます。
地元の採れたて野菜や卵などの食材が、
かなり格安でおいてあります。
お店の外観はこんな風。

庭の美しき物たち

昨日といい、今日といいなんとも暖かな日が続きます。
本日は、お客さんがいらっしゃる合間を見て
上着も着ずに汗ばむほどの陽気の中
庭仕事に熱が入ってしまいました。

春や夏に花を咲かせた草花が
小さな種をポロンとつけたりしているのを
発見することができると
まるで高価な宝石でも見つけたかのようにうれしくなります。
いろんな偶然のような必然が重なると
ちゃんと種ができるとこまでいくんだなぁと
小さな宇宙の神秘に浸ってしまいます。

そして、目も手もないのに自分の進むべき路を知っている
私の大好きな蔦たち。
白い壁に美しいグラデーションを描いているのを発見。
やるなぁ
植物は自分の居場所を”ココ”ときめると
潔くその状況に順応し
そして自分の自己主張も忘れず生きていく。
私の尊敬する大師匠たちです。

おてがみ

仕事柄もありますが、いろんな方からお手紙をいただきます。
本日私の手元に届いたのは、
４才の女の子がお店で郵便やさんごっこがはじまり、
その時に私に出してくれたもの。
読めますか？
私には読めるんですねぇ、これが。
手紙を書いてくれた本人がいるのに、いないようなふりをして
『こんにちはマコちゃん、お元気ですか？
　○○も元気です。
　今日はお店に遊びにこれてうれしいです。
　また、あそびにくるね
　　　　　　　○○より』
大きな声でこの手紙を読み上げ、
『うれしいなぁ〜、このお手紙〜』
っていうの。
楽しいのさ、これが♪

かわいいお誕生会

先日電話でご予約をいただいていた４名様。
そのうち二人がお誕生日で
ケーキをお願いします。と
ホールにしますか？とお伺いしたところ
ひとりずつ頼みますのでろうそくとかお願いします。と

ハイ、うちの店らしいデコレーションしましょう。
で、お出ししたのがこんな感じ。
いつものスィーツです。
でも事前にご相談くだされば
素朴だけど、できるかぎりのことはします。

お店の奥の部屋で
かわいい女の子たちの、かわいいお誕生会。
寒い一日でしたが、
女の子たちのお互いへの”ありがとう”の掛け合いが
小鳥たちのさえずりのようで暖かでした。
ブログに載せてもいいということでパチリ、
ね、小鳥さんたちかわいいでしょ

まるでお地蔵さん

今日は朝から、いただきものばかり。
ただじっとしているのに
お供え物が届くお地蔵さんのような気分。

それはどっさりとした白菜だったり
しっかりと巻いたキャベツややわらかい葉のキャベツだったり
そうだ、ちょっと抜いてこようと言って抜かれた大根だったり、
みかんにカブに、さつまいも
昨日作ったけど食べない？とハヤシライスの具だったり
近所にオープンした”のたり”さんのパンだったり
あぁ、届くわとどくわ…

なんともありがたく、
さて、どれからいただこうかなと
嬉しい思いを巡らす。

そうだ！もらってばっかりじゃなくってお礼しなくっちゃ！
思いついたら早速バタバタ。
サツマイモでスィートポテトを作って
いただいたみなさんやお客様に食べていただいた。
ホクホクでフワァ〜っとした食感は
午後のお茶によくあいました。

11／22から、はじまるよ

シャツだったりジャケットだったり
いつも何かしら私が身にまとっている服は、
友人のサヨちゃんが作っている私が大好きなブランド、燐~RIN~。

その、RINの冬コレクションが
11／22からはじまります。

RIN WINTER 2011 COLLECTION
詳しくはこちらを
http://www.rin-work.com/

や〜冬の燐はやっぱり圧巻です。
一度、燐のコートなんぞを羽織ってみてください。
グラッとやられます。
私ってこんないい女だったのねと、びっくりします。
洋服のラインの美しさで
こんなにも人って表情が変わり
新たな自分が表現できることを再認識します。
まずはまずは着てみることが大切な燐の服。
ぜひ、ゆっくりと時間の余裕を持ってご来店されることをお勧めします。

昨日とはうってかわって
ストンと寒くなった今日。
暖かな燐のコートが欲しくなる気分です。
そして素敵な出で立ちで、
RUSTIC BARNにお茶なんぞしに来てください。

11月なのに暑かったね

朝からは雨降り、そしてなんだか妙に蒸し暑い日でしたね。
11月に蒸し暑いはあるんだろうか？
ま、いろんな気象現象が起こる昨今、
けっこうみんな動じなくなってきている…

そんな雨上がりのお昼過ぎは気温も上昇して
お店の入り口の扉を開けて営業できるほどでした。
カウンターにはニコニコ顔のお客さんが入れ替わり立ち替わり…
いやいや、本日も笑ったり話し込んだり
楽しい一日でした。

ここ最近の本日のパスタは、
牡蠣のオイル漬けとほうれん草のパスタです。
今まさに食べようとするお客様に
ちょっと写真とらせてね、といって撮らせてもらいました。

そうそう、今週、鎌倉在住のアビちゃんが
アマチュアではないサーファーのご主人や、
美しいお友達とともに遊びに来てくれました。
アビちゃんは相変わらず美しく、
インディゴの服に、前髪を切ったショートボブは
最近読んだナウシカのよう…
はぁ〜会えただけでも嬉しい。
↓こんな感じだったよ〜