桜咲く

桜井神社の桜がいい感じです。
今朝、写真を撮ってきてみてみたら
なんだか天から精霊が降りてきているかのような光の具合。
こういう風景に出くわすと、
あぁ、日本人に生まれてよかったなぁと、足を止めて桜を愛でてしまいます。
やっぱり自分は日本人だって再認識しながらね。

先日、おとなりのおじいちゃんが
“ほれ、初物だ”
と言って筍を持ってきてくれました。
ぼちぼちでだしましたかね。
やっぱり旬のものは嬉しいですね。
早速お鍋をたぎらせて灰汁抜きをし、
薄味で炊きました。
いつでもOK朝ごはんやハンバーグプレートに添えましょう。